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Pawlak, Manfred
Wild und Geflügel Über 200 Rezepte und Farbfotos
Buch

Wildrezepte

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Pawlak, Manfred

Interessenkreis: Kochen und Backen

Pawlak, Manfred:
Wild und Geflügel : Über 200 Rezepte und Farbfotos / Manfred Pawlak. - Herrsching : Pawlak, 1989. - 142
ISBN 978-3-88199-488-0

Zugangsnummer: 2007/0005 - Barcode: 2-1220479-1-00000735-1
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Wild - Buch