Fruktose-Unverträglichkeit
Immer mehr Menschen in Deutschland leiden an einer Fruktosemalabsorption, einer Unverträglichkeit gegenüber Fruchtzucker. Dieser steckt vor allem in Obst und Gemüse und wird auch als sogenannte natürliche Süße vielen Fertigprodukten zugesetzt. Bei Betroffenen löst Fruktose unangenehme Beschwerden wie Bauchkrämpfe, Übelkeit oder Durchfall aus. Dieser Ratgeber informiert über die Ursachen der
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Personen: Fritzsche, Doris
Leseror. Aufstellung: Küche & Co → Gesunde Küche
Fritzsche, Doris:
Fruktose-Unverträglichkeit / Doris Fritzsche. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer Verl., 2011. - 127 S. : zahlr. Abb., Tab.
ISBN 978-3-8338-1775-5 kt. : EUR 12,99
Praxis-Ratgeber (Haus, Kleidung, Kochen, Garten, Tierhaltung) - Signatur: Küche & Co; Gesunde Küche - Buch