Es lebe Spanien und seine Tapas! Der Antonio Banderas der Küche, Omar Allibhoy, überzeugt mit Temperament und Leidenschaft für gutes Essen. In diesem Kochbuch sind die besten Tapas-Rezepte vereint. Neben Fingerfood, spanischen Antipasti und Snacks finden sich auch größere Gerichte, die aus der spanischen Küche nicht wegzudenken sind. Zu marinierten Oliven, Fenchel-Orangen-Salat und Forelle in Serrano-Schinken lädt man gerne Freunde ein für den perfekten spanischen Abend!
Personen: Allibhoy, Omar Schmidt, Katharina Neeb, Barbara
Leseror. Aufstellung: Küche & Co → Allgemein
Allibhoy, Omar ¬[Verfasser]:
Tapas : 120 Rezepte aus der spanischen Küche / Omar Allibhoy; Katharina Schmidt; Barbara Neeb. - München : Christian, 2014. - 224 Seiten : Illustrationen ; 27 cm. - aus dem Englischen übersetzt
ISBN 978-3-86244-663-6 Festeinband : 26,99 EUR
Internationale und regionale Küche - Signatur: Küche & Co; Allgemein - Buch