Unsere essbaren Wildpflanzen
bestimmen, sammeln und zubereiten
150 Wildpflanzen und ihre giftigen und ungenießbaren Doppelgänger sicher bestimmen und leckere Gerichte daraus zubereiten.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Beiser, Rudi Teigler, F. Haag, Sigrid
Leseror. Aufstellung: Natur → Pflanzen
Beiser, Rudi:
Unsere essbaren Wildpflanzen : bestimmen, sammeln und zubereiten / Rudi Beiser; F. Teigler; Sigrid Haag ... - Stuttgart : Kosmos, 2014. - 278 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 20 cm
ISBN 978-3-440-13605-8 kt. : EUR 14,99
Samenpflanzen (Nadel- und Laubhölzer, Blütenpflanzen, Stauden und Sträucher, Kakteen, Orchideen, Gräser u.a.) - Signatur: Natur; Pflanzen - Buch